הארכיון

הבלוג

כל הכתבות, מהחדשה לוותיקה.

שייק

ארבעה קוקטיילים שיגרמו לכם להתעלף

חוגגים אירוע מיוחד? למה שלא תפתיעו את האורחים שלכם עם קוקטיילים ביתיים משגעים שיהפכו את המסיבה לחגיגה אמיתית? הצבעים והטעמים הייחודיים והאוירה המעולה יהפכו את הערב המיוחד שלכם לבלתי נשכח, אז הכינו את ערכת הברמן הביתית של…

9 בנובמבר 2022

אמן חושים

האם אמן חושים יכול להופיע באירוע עם אוכל

בתקופה האחרונה אנו עדים לעלייה משמעותית במספר ההזמנות של אמני חושים לאירועים. העובדה הזו עשויה לגרום לכם לחשוב שמדובר כאן במחקר מעמיק שנערך בנושא, אז אנו מוכרחים לציין כי אין מדובר במחקר מעמיק, אלא בעניין שנחשפנו אליו. ש…

7 באוקטובר 2022

שולחן שוק מטוגנים

מסיבת טוגנים – מה אוכלים בשולחן שוק מטוגנים?

אם יש משהו שכולם יסכימו לגביו ללא עוררין זו העובדה שנוגעת לטיגון. כל דבר שתטגנו אותו יהפוך להיות הכי טעים שיש. זה נכון לירקות, לסושי, לבשרים ומה לא בעצם? עובדה זו גרמה לנו להבין כי עלינו לצאת ולבדוק פרטים מעמיקים אודות ש…

26 בספטמבר 2022

תפוחים

איך מעצבים נכונה מגש פירות?

מגשי פירות הפכו בשנים האחרונות לפופולריים במיוחד. בכל אירוע תוכלו לראות כמה כאלה, בין אם מדובר ביום הולדת ובין אם בחתונה. מגשי פירות משמשים גם מתנת חג, כמשלוח מפנק ליולדת ולכל חגיגה אחרת. תמיד תוכלו להזמין מגש פירות מוכן…

8 בספטמבר 2022

יין

מה חשוב לבדוק כשקונים יין?

ברור שלפני הקורונה היינו יכולים לגשת למוכר בחנות היין ולשאול אותו ״מה אתה ממליץ?״ ולשמוע הסבר מפורט על כל יין ויין. אבל כיום, כשרוב הקניות מתבצעות דרך האינטרנט, בין אם בגלל הקורונה או כי פשוט הרבה יותר קל להיכנס לאתר ולה…

28 באוגוסט 2022

חלל מעוצב

המטבח הוא הלב של הבית – 5 טיפים לשיפוץ המטבח

המטבח הוא המרכז של הבית. במטבח אנחנו מכינים את האוכל, מאחסנים אותו והוא אולי המקום שבו אנחנו מבלים את הזמן הרב ביותר בבית למעט חדר השינה. כאשר ניגשים לשיפוץ של מטבח, חשוב להבין מראש מה בדיוק המטרות שלנו כדי שבסופו של השי…

21 באוגוסט 2022

שיש למטבח

מעצבים את המטבח מחדש? 3 טיפים לבחירת שיש למטבח

מטבח הוא חלק מאוד מרכזי בכל בית. הוא המקום שבו כולם נפגשים לבשל יחד, לדבר לפעמים תוך כדי בישול וגם חלק מאוד גדול מהאופי של הבית שלכם. אחד מהמרכיבים החשובים ביותר לעיצוב המטבח שלכם הוא לגמרי השיש שלכם. מעבר לפן העיצובי שי…

20 באוגוסט 2022

קפוצ'ינו, מכונה

נס זה הכי פאסה – 3 יתרונות במכונת קפוצ'ינו ביתית

לכל אחד מאיתנו יש את העדפה שלו על סוג הקפה שהוא אוהב. חלקנו אוהבים קפה בוץ, חלקנו אוהבים קפה נמס וחלקנו בכלל שותים רק אספרסו. לכל אחד יש את הכוס האהובה עליו, את כמות החלב שהוא אוהב בקפה, הטמפרטורה המושלמת וכמובן השאלה הח…

20 באוגוסט 2022

החזר מס

האם מסעדנים יכולים לדרוש החזר מס?

ענף המסעדנות הוא אחד הענפים המורכבים ביותר בישראל. בעוד תחום הקולינריה רחב ידיים וכמעט אינסופי, בעלי מסעדות מוצאים את עצמם סוגרים את העסק באותה מהירות שבה פתחו, הודות לאקלים כלכלי בעייתי, התחייבויות לספקים, ועוד לא דיברנ…

16 באוגוסט 2022

מטבעות ושעון

מלצר – אלו הסיבות שבגינן תקבל פטור ממס הכנסה

מלצרים רבים לא יודעים שהם זכאים לקבלת פטור ממס הכנסה לעומת מלצרים רבים שיודעים שהם לא זכאים אך הם היו רוצים להיות זכאים לפטור מתשלום מס הכנסה שיכול להוביל לחסכון משמעותי שיכול להגיע אף למאות אלפי שקלים. כאן בכתבה נסקור א…

7 באוגוסט 2022

סכין

הקיץ בא ואיתו המנגל – 4 סכיני מטבח שישפרו את חווית העל האש שלכם

איזה כיף, הקיץ כאן ופתחתם את הגינה או המרפסת לקבלת קהל, הכוללת גם מנגל. קניתם את הבשר, הכנתם את הרטבים, ועכשיו הגיע הזמן לחתוך את הכל לנתחים, בחיתוך מושלם וישר למנגל. סקרנו עבורכם מגוון סכיני מטבח ובחרנו 4 סכיני מטבח שיש…

6 באוגוסט 2022

יאגו הקוסם

האם ניתן לשלב מופע קוסמות בזמן ארוחה

אמנים אינם אוהבים להופיע אל מול קהל שעסוק באכילה, אפילו במופעי ווגאס, בהם יושב הקהל סביב שולחנות קטנים ואוכל, הגשת מזון ומשקאות נפסקת לחלוטין מרגע שאורות הבמה נדלקים והמופע מתחיל. יש משהוא לא נוח ונעים בלעמוד על הבמה כשמ…

3 באוגוסט 2022