קטגוריה

בלוג האוכל

5 רעיונות ליום הולדת בלתי נשכח לילד

5 רעיונות ליום הולדת בלתי נשכח לילד

איך הופכים יום הולדת רגיל לאירוע בלתי נשכח עבור הילד שלנו? כמו כל ההורים, גם אנחנו רוצים להעניק חוויה משמעותית ומהנה עבור הילדים שלנו. לצורך העניין, יש כמה דרכים שבהן ניתן להרים את האירוע לחגיגה שמחה, ביניהן גם פופים, מת…

21 במרץ 2024

איזה מגש אירוח הכי מתאים לאירוח המשפחה

איזה מגש אירוח הכי מתאים לאירוח המשפחה?

כשזה מגיע לאירוח ערב משפחתי, יצירת אווירה חמה ומסבירת פנים היא המפתח. אחת הדרכים להשיג זאת היא באמצעות הקמת מגש אירוח המציע מגוון פינוקים ומשקאות. מגש אירוח מעוצב לא רק מוסיף נופך של אלגנטיות לכישורי האירוח שלך אלא גם מב…

5 ביולי 2023

שייק

ארבעה קוקטיילים שיגרמו לכם להתעלף

חוגגים אירוע מיוחד? למה שלא תפתיעו את האורחים שלכם עם קוקטיילים ביתיים משגעים שיהפכו את המסיבה לחגיגה אמיתית? הצבעים והטעמים הייחודיים והאוירה המעולה יהפכו את הערב המיוחד שלכם לבלתי נשכח, אז הכינו את ערכת הברמן הביתית של…

9 בנובמבר 2022

חלל מעוצב

המטבח הוא הלב של הבית – 5 טיפים לשיפוץ המטבח

המטבח הוא המרכז של הבית. במטבח אנחנו מכינים את האוכל, מאחסנים אותו והוא אולי המקום שבו אנחנו מבלים את הזמן הרב ביותר בבית למעט חדר השינה. כאשר ניגשים לשיפוץ של מטבח, חשוב להבין מראש מה בדיוק המטרות שלנו כדי שבסופו של השי…

21 באוגוסט 2022

מטבעות ושעון

מלצר – אלו הסיבות שבגינן תקבל פטור ממס הכנסה

מלצרים רבים לא יודעים שהם זכאים לקבלת פטור ממס הכנסה לעומת מלצרים רבים שיודעים שהם לא זכאים אך הם היו רוצים להיות זכאים לפטור מתשלום מס הכנסה שיכול להוביל לחסכון משמעותי שיכול להגיע אף למאות אלפי שקלים. כאן בכתבה נסקור א…

7 באוגוסט 2022

סכין

הקיץ בא ואיתו המנגל – 4 סכיני מטבח שישפרו את חווית העל האש שלכם

איזה כיף, הקיץ כאן ופתחתם את הגינה או המרפסת לקבלת קהל, הכוללת גם מנגל. קניתם את הבשר, הכנתם את הרטבים, ועכשיו הגיע הזמן לחתוך את הכל לנתחים, בחיתוך מושלם וישר למנגל. סקרנו עבורכם מגוון סכיני מטבח ובחרנו 4 סכיני מטבח שיש…

6 באוגוסט 2022

חלל פנימי

כבר שנים חולמים לשפץ את המטבח? כך תעשו את זה נכון

בשנים האחרונות המטבח הולך ותופס חשיבות גדולה יותר בתחום האדריכלות ועיצוב הפנים. המטבח הוא אחד החללים המרכזיים בבית, בטח בתרבות הישראלית שאוהבת לבשל ולארח. אנו מבלים שעות במטבח בזמן הבישולים, ולרוב גם הארוחות – הזמן בו המ…

2 באוגוסט 2022

ארוחת צהריים

אלו הרהיטים הכי טובים לבתי עסק שמגישים אוכל

מסעדות למיניהן מאפיינות ומייחדות עצמן באמצעות ריהוט המשתלב עם החוויה הקולינרית. בחירה נכונה צריכה להתחשב בצרכים אחרים. מאמר זה יסייע לכם להחליט מה הרהיטים המתאימים ביותר לעסק שלכם אוכל כחוויה אם בעבר הרחוק מסעדות, או באו…

15 ביולי 2022

אוכל

מתכון להכנת פיצה אמיתית בטאבון

פיצה היא המאכל הפופולרי ביותר בישראל שנת 2022. לא סתם מדובר במאכל מנצח: מקורה של הפיצה באיטליה והיא מאכל מסורתי וטעים בזכות שילוב מנצח של בצק, עגבניות וגבינה. הפיצה עברה היום גלגולים רבים וניתן למצוא סוגי פיצה רבים: פיצה…

2 במאי 2022

סכין

כל סוגי סכיני המטבח שחובה שיהיו לכם בבית

בשנים האחרונות גברה המודעות לחשיבות סכיני המטבח, זה כבר לא דבר השמור רק לשפים מקצועיים, השימוש בסכין איכותית משפרת באופן משמעותי את איכת החיים שלכם, את איכות האוכל, חוויית השימוש וחוויית הבישול. העבודה עם סכים איכותית, ת…

14 במרץ 2022

נתח שלם

הזמנת אוכל מוכן לשבת – עושים לכם את החיים קלים וטעימים יותר

אם עוד לא הכרתם את העניין, זה הזמן, אין צורך לעמוד שעטת ולבשל בכל שבת, שבת צריך להיות יום של מנוחה, לפחות פעם בכמה שבתות. והיום זה קל מתמיד, כאשר יש לשירותכם הזמנות אוכל מוכן ממגוון עצום וססגוני, מלא כל טוב, מטעמים למהיר…

22 בפברואר 2022

סטייקים

איזה תפריט עדיף לאירועים – בשרי או חלבי

כמעט ואין מועד במדינת ישראל שלא יהיו סביבו חגיגות גדולות ואירועים. כן, החל מבריתות, בר או בת מצווה, חתונות, ימי הולדת ועד פרישה לגמלאות, חגיגות חתונות זהב או כסף ואפילו אירועים סביב משחקי ספורט או אולימפיאדות – כל אלו נח…

20 בפברואר 2022

פיצה

5 יתרונות למשלוחי אוכל מהירים

מאז פרוץ מגפת הקורונה לפני כשנתיים, התחוללה מהפכה של ממש בעולם השירותים. אנשים נשארו בבתיהם, מה שגרם לאנשים לצפות שבמקום שהם יגיעו לחנויות, המוצרים מהחנות יגיעו אליהם. כך, בתי עסק רבים שבעבר לא העלו על דעתם לעבוד עם שירו…

18 בפברואר 2022

מאכל מתוק

3 מתכונים לקיץ מושלם ומרענן במיוחד

הקיץ בישראל כל כך חם שכל אחד חייב למצוא לעצמו דרך להתרעננות. יש מי שבוחרים להתקלח 3 או 4 פעמים ביום, יש מי שבוחרים לאחסן במקפיא ערימות של ארטיקים ויש מי שבוחרים לפנק את עצמם ולהכין בכל פעם מתכון חדש ומרענן במיוחד. אם הגע…

1 בפברואר 2022

חטיף

רגישים לגלוטן – איזה חטיפים אתם יכולים לאכול

החטיפים מנחמים רבים מאתנו ומספקים לנו הנאה בכל מיני רגעים בחיים. אנחנו צורכים אותם בבית, בטיול, בעבודה ובעצם, בכל מקום. אפשר לומר שהם חלק משמעותי בחיים שלנו ואי אפשר בלעדיהם. החלטנו לכתוב את המדריך הנוכחי בנושא חטיפים לא…

1 בפברואר 2022

כיסאות בר

באיזה דברים כדאי להשקיע במטבח חדש?

המטבח מטבח הוא חדר או חלל בבית אשר משמש להכנה של אוכל ועבור האחסון שלו. ישנם בתים אשר חלל זה מהווה את הלב של הבית, כיוון שריח האוכל והבישולים של אמא מהווה עבורם תחושת ביתיות חמימה ועוטפת. לחלל זה ייעוד ספציפי של הכנת אוכ…

26 בינואר 2022

עוגת שוקולד

4 סוגי עוגות יום הולדת מעוצבות ומה הכי חם בשוק

מכירים אתה הרגע הזה שבו אתם צריכים לבחור עוגת יום הולדת אבל אתם לא יודעים מאיפה להתחיל? אם הגעתם לכאן, כנראה שאתם מכירים את הסיטואציה הזו טוב מאוד. כדי שתוכלו לדעת איך לבחור עוגת יום הולדת מעוצבת בהתאם לסגנון שהולך כרגע…

3 בינואר 2022

נרות

מתכון להכנת עוגת שוקולד מהסרטים

עוגת שוקולד עבור רבים מאתנו היא אחד מזיכרונות הילדות המשמעותיים ביותר. בין אם מדובר על עוגת יום הולדת מיוחדת או על משהו לאכול ליד הקפה בבוקר של חורף קר, עוגת שוקולד היא לבטח אחת העוגות האהובות ביותר. אז אם אתם רוצים לשבו…

20 בדצמבר 2021

אפליקציה

האם לייקים באינסטגרם של מסעדה יביאו לכם לקוחות?

רשתות חברתיות הפכו להיות חלק משמעותי מהחיים שלנו, כשאנחנו נוטים לשתף, לפרסם ולעקוב אחרי חברים רבים במרחבי הרשת. בין האירועים הבולטים שכולנו אוהבים לשתף ברשתות החברתיות, ובאינסטגרם בפרט, נמצאות החוויות הקולינריות שלנו, במ…

19 בדצמבר 2021

ירקות

שלוש סיבות ללכת לסדנת בישול עם בן הזוג

אחד הדברים שכל אדם שחי בזוגיות יודע הוא שלעיתים קשה למצוא פעילויות משותפות עם בן הזוג. פעילויות שוברות שגרה בין בני זוג הן דבר חשוב, אשר מהווה בסיס משמעותי לזוגיות כולה. אולם, אחרי מספר שנים של זוגיות, רבים מרגישים שכבר…

19 בדצמבר 2021

נתח

5 מתנות מגניבות שניתן להביא למטבח

המטבח הוא הלב של הבית, הוא המקום בו ניתן להביע את עצמכם ואת האהבה שלכם דרך האוכל וליצור אווירה חמה ועוטפת. על מנת לשמח את ההורים שלכם, את מי מהם שנוהג לבשל בבית שלכם, תוכלו לקנות להם מתנה מקורית למטבח. לכולנו נמאס ממתנות…

5 בדצמבר 2021

קפה

4 מקומות מגניבים ללכת אליהם לארוחת בוקר

ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, כך אומרים. ארוחת בוקר היא בדרך כלל ארוחה מפנקת, טעימה ומשביעה אותנו ונותנת לנו אנרגיות לכל אורך היום. ואם החלטתם שהיום אתם משאירים את הקורנפלקס שלכם בבית ויוצאים לטייל ומשקיעים בא…

18 בנובמבר 2021

מרק

האם ניתן לעשות קובה סלק טבעונית?

גדלתם בבית מרוקאי עם הקובה המשובח של סבתא ונהייתם טבעוניים? אל תדאגו, אין צורך שתוותרו על ארוחה מפנקת של קובה סלק כי היום יש כבר מתכונים לקובה טבעוני. אולי עולה מחשבה צינית בראשכם שאין סיכוי שזה טעים כמו קובה בשרי, אבל ת…

16 באוגוסט 2021

מזיגה לכוס

3 דרכים לשתיית מים נקיים יותר

שתיית מים נקיים יותר היא אחד הדברים שהכי חשוב להקפיד עליהם. במדינת ישראל, שאינה שופעת במעיינות שמהם ניתן לשתות באופן חופשי, חשוב לוודא את סינון המים לפני השתייה שלהם, על מנת שהגוף שלנו יוכל לקבל בדיוק את מה שהוא צריך – מ…

8 באוגוסט 2021

חנות

סוכך זרועות או סוכך גלילה – מה כדאי יותר?

כאשר מחליטים לגביי סוכך, ישנה התלבטות עיקרית בין סוכך זרועות לסוכך גלילה. לשניהם יש יתרונות וחסרונות. השאלה האמיתית היא, מה הצרכים שלכם ומה אתם מצפים מהסוכך שלכם? סוכך זרועות סוככי זרועות מיועדים למרפסות, דירות גן, בתי ע…

17 ביולי 2021

restaurant

3 דרכים לאיך לשפר ארוחה משפחתית בחג

חגי ישראל מלווים אותנו לאורך כל השנה, וארוחות החג הן תמיד מעמד שמביא איתו רגשות מעורבים: מצד אחד הארוחה דורשת המון היערכות לפני, שכוללת עמידה ארוכה על הרגליים והתעייפות לאורך היום, אך מצד שני יש ציפיה גדולה לראות את כל ב…

18 ביוני 2021

חלל מעוצב

איך לבשל בצורה נוחה במטבח קטן

מטבח קטן מציג כמה אתגרים, במיוחד אם אתם נמנים בין האנשים שאוהבים בישולים. אם אתם אוהבים להעלות לאוויר ריחות גורמה בבית, המטבח הקטן עשוי מעט להקשות עליכם בתפעולו. אבל יש כמה טיפים שאפשר לקחת אתכם בכדי לבשל נכון גם במטבחים…

11 במאי 2021

קיר

איך תתאימו שיש לצרכים שלכם במטבח

לשיש במטבח יש תפקיד משמעותי, כיוון שהוא משמש גם להכנת האוכל, וגם מתפקד כנקודת מפגש משפחתית. שיש המטבח צריך להיות שימושי, עמיד וגם מעוצב על פי טעמכם האישי. מה כדאי לדעת, וכיצד ניתן לבחור את השיש המתאים ביותר, לצרכים שלכם…

2 במאי 2021

סלט

מתכון להכנת סלט ישראלי

ישראל היא מעצמה קולינרית ויש בה מאכלים מדהימים. יש מאכלים מורכבים מאוד שהומצאו בישראל אך יש גם מאכלים פשוטים מאוד ועדיין טעימים מאוד. הדוגמא הבולטת ביותר לכך היא סלט ישראלי. אז גם אם אתם לא השף אהרוני או גרניט אנו בטוחים…

22 במרץ 2021

תותים וענבים

אוכל קשה – איך הוא משפיע על השיניים?

לכולנו חשוב לשמור על שיניים בריאות ועל היגיינת פה טובה – ועל כן ניתן להניח שרוב האנשים מקפידים היטב על צחצוח שיניים, ניקוי שאריות המזון עם חוט דנטלי, ביקור תקופתי אצל השיננית ועוד. עם זאת, ישנם דברים שאתם מבצעים באופן יו…

13 במרץ 2021

סכין מזלג וכף

היתרונות של שימוש בחד פעמי

כאשר אנו מקבלים החלטה אנו צריכים להסתכל על כל הצדדים של ההחלטה ועל כל היתרונות והחסרונות של אותה החלטה. עובדה זו רק מתחזקת כאשר אנו מדברים על קנייה של דבר מה חדש. אנו חייבים להבין אילו יתרונות מצויים באותו דבר וזה נכון כ…

27 בנובמבר 2020

אוכל איטלקי ראשית

האם האוכל האיטלקי הוא הטוב בעולם? – על טעם וריח

ארץ המגף היא אחד היעדים הפופולאריים ביותר לטיול עבור תיירים מרחבי העולם. מדי שנה מבקרים ביעד הנחשק מיליוני צעירים, מבוגרים ומשפחות עם קטנטנים ונהנים מהעושר התרבותי, שפע האטרקציות והמטבח המצוין של העם האיטלקי. מדובר ביעד…

11 באוקטובר 2020

טיגון במחבת

טיגון בשמן עמוק – מספר דברים שלא ידעתם

בעוד שישנם מאכלים מסוימים המצריכים טיגון עמוק, תמיד יהיו אנשים אשר יעדיפו להימנע מטיגון בשמן עמוק. אז מתי נשתמש בטכניקה זו והאם היא עלולה להיות לא בריאה לנו? כל המידע על טיגונים, בישולים ומה שביניהם (שזה ציוד איכותי למטב…

3 במאי 2020

צלחות עם אוכל

גם לך נמאס כבר לבשל כל יום שישי?

את מוצאת את עצמך מבשלת בכל יום שישי? אתה נוהג לערוך קניות ואז נמצא שעות במטבח כדי שלמשפחה יהיה מה לאכול? הגיע הזמן שתעשו שינוי! במקום לבלות את השעות הכי מתוקות שיש בשבוע במטבח, למה שלא תיקנו אוכל מוכן? איזה אוכל מוכר נית…

21 בינואר 2020