כל הכתבות, מהחדשה לוותיקה.
המשקה שבחרת אומר הרבה עליך. אנחנו מהמרים שאנחנו יכולים לנחש אם אתם מעדיפים ללגום מפינו נחמד או לשתות בירה מהחבית. במידה ותמיד תהיתם והתעסקתם בשאלה איזה סוג של אנשים אתם, הגעתם למקום הנכון. בשביל שתאבחנו את עצמכם אם אתם א…
25 באוגוסט 2020
אנחנו חיים בעולם שונה לגמרי מן העולם שהיה קיים לפני חמישים ושישים שנה. ההבדל העיקרי נאוץ במהירות. כיום אפשר להגיע לירושלים מתל אביב בפחות משעה וזאת תודות לתחבורה מעולה כמו רכבת או מכוניות מהירות. עובדה זו משפיעה מאוד על…
23 באוגוסט 2020
דג סלומון בריא ועשיר בוויטמינים וחומרים נוספים. ניתן לבשל אותו, לצרוב על הפלנצ'ה, לאכול חי בסושי או בסביצ'ה ולעשות אותו על האש או בתנור. זהו מאכל פופולרי, מזין וטעים. המאמר יתמקד ביתרונותיו ויציע מתכון לדג סלומון בתנור.…
13 באוגוסט 2020
לאחרונה המחשבה על דגים ובשר עושה לכם רע? יותר ויותר אנשים מסביבכם כבר עברו לטבעונות וגם אתם חושבים על האפשרות הזאת? אם כך, כדאי שתדעו שזה אפשרי וכדאי. הטבעונות מביאה איתה לא רק אידיאולוגיה אלא גם בריאות של ממש, אז למה לח…
3 באוגוסט 2020
עישון היא טכניקה מגוונת לצליה ושימור של סוגי מזון שונים. למעשה קיימים סוגים שונים של טכניקות עישון וכל אחד מהם מתאים יותר לסוגים מסוימים של מזון. נתחי בשר שמנים, למשל, מתאימים לעישון חם, דגים מתאימים יותר לעישון קר, שילו…
22 ביולי 2020
עם ישראל חובב מנגלים ולא מחכה ליום העצמאות כדי לעשות על האש. כל הזדמנות לחגיגה היא לגיטימית והגריל נשלף מהמחסן בכל הזדמנות, כדי להכין ארוחה מפוארת ולפנק את האורחים, אבל גריל לבדו אינו מספיק כדי להפוך אתכם לרגילמנים מקצוע…
9 ביולי 2020
אחד המאכלים הכי קלים להכנה וגם הכי טעימים הוא פסטה שמנת ויין. כולנו אוהבים את המרקם הסמיך ואת המנה המנחמת שבדרך כלל מגיעה עם ערימות של פרמז'ן שהופך את הכל להרבה יותר טעים. אז כדי שלא נגרה אתכם יותר מדי, הכנו לכם כאן מתכו…
23 ביוני 2020
לפעמים, כשאין לנו הרבה כוח או זמן, או כשאנחנו צריכים ורוצים להכין משהו קליל וטעים, ניתן לבחור להכין את ה"משה בתיבה". מדובר במאכל שיכול לשמש כנשנוש או מתאבן, וגם כמנה עיקרית בארוחות קלילות, והוא אהוב ומוכר לכולם. בכתבה של…
21 ביוני 2020
אם אתם מארחים אצלכם בבית ומעוניינים להגיש מנה ביתית ומנחמת, או שאתם רוצים להכין לילדים שלכם ארוחה מבושלת ומשביעה שלא לוקחת זמן רב – הרי לכם מתכון מנצח לקציצות עוף (בונוס- יש גם אופציה טבעונית). מתכון לקציצות עוף ברוטב עג…
17 ביוני 2020
אתה מחפש דרך יפה להפתיע את אשתך? רוצה אולי להפתיע ולשמח את בעלך? או שאולי אתם מחפשים ביחד את הדרך לשמח את ההורים שחוגגים היום יום נישואין? כך או כך, כדאי שתדעו: זר פירות מתוק זו בחירה נהדרת שכולם ייהנו ממנה מאוד, אז למה…
14 ביוני 2020
בעוד שישנם מאכלים מסוימים המצריכים טיגון עמוק, תמיד יהיו אנשים אשר יעדיפו להימנע מטיגון בשמן עמוק. אז מתי נשתמש בטכניקה זו והאם היא עלולה להיות לא בריאה לנו? כל המידע על טיגונים, בישולים ומה שביניהם (שזה ציוד איכותי למטב…
3 במאי 2020
אוכל איכותי לכלבים הוא לא סתם פינוק. הכלב שלכם אוכל אותו מזון כל יום, ולכן כל חסר תזונתי באוכל עשוי להיות בעל השפעות אדירות על הבריאות שלו. נוסף על כך, הארוחות היומיות הן מרגעי השיא המרגשים ביותר עבור הכלב, וחבל מאוד להפ…
22 באפריל 2020
